Pizzeria Italienne · Paris 11

L'art de la pizza italienne

Une expérience gastronomique d'exception, où la tradition napolitaine rencontre l'élégance parisienne.

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Une excellence artisanale

Chaque pizza est une œuvre, façonnée à la main avec des produits sélectionnés directement en Italie.

Ingrédients d'exception

Farine italienne, mozzarella di bufala DOP, tomates San Marzano. Le meilleur, sans compromis.

Four à bois traditionnel

Une cuisson rapide à 450°C qui révèle les arômes et offre une pâte aérienne, légèrement croustillante.

Pâte 72 heures

Une fermentation longue qui développe la saveur, la légèreté et la digestibilité de chaque pizza.

Maître pizzaiolo

Notre chef formé à Naples vous offre l'authenticité d'une tradition transmise de génération en génération.

Depuis 2018 +50 000 pizzas servies

Notre histoire

L'Italie à Paris

Pizza One est né d'une passion : celle de partager l'authentique pizza napolitaine, sans concession. Au cœur du 11e arrondissement, notre maison conjugue savoir-faire ancestral et raffinement contemporain.

Chaque service est une célébration du goût, où l'on prend le temps de bien faire les choses. Nos clients reviennent pour la qualité, restent pour l'âme.

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